2022小暑节气的传统习俗及农事活动
小暑,标志着季夏时节的正式开始,是农历二十四节气中的第十一个节气,每年7月7日或8日,太阳行至黄经105°时便迎来了这一时节。今天,湖南风水网为大家带来2022年小暑节气的传统习俗及农事活动介绍,让我们一同领略其深厚的文化底蕴。

在小暑时节,有着丰富的传统习俗。人们会进行吃暑羊的仪式。尤其在鲁南和苏北地区,小暑时节正值三夏刚过、秋收未到的空闲时期,人们会三五成群地享用暑羊。此时的山泉水长大的羊,经过数月的青草滋养,肉质肥嫩、香气四溢。这一习俗源远流长,可追溯到尧舜时期。在徐州地区,人们更是有入伏吃羊肉的习惯,称之为“吃伏羊”。这一习俗在当地民谣中也有所体现:“六月六接姑娘,新麦饼羊肉汤。”
民间还有许多地方有着小暑时节“食新”的习俗。农民会用新收获的稻米制作米饭,供奉五谷大神和祖先,祈求秋后五谷丰登。然后人们品尝新酒等食品。有的地方还会把新收割的小麦炒熟,然后磨成面粉后加水加糖食用。这种吃法在汉代就已出现,唐宋时期更为普遍。
除了以上习俗,湘西地区在小暑前后还有封斋的习俗,这段时间禁食鸡、鸭、鱼、鳖、蟹等物。而在伏日,人们会吃清凉消暑的食品以度过炎热的伏天。入伏之时,人们用新磨的面粉包饺子或者吃面条,有着“头伏饺子二伏面,三伏烙饼摊鸡蛋”的说法。在山东的一些地方,还有给小牛改善饮食的习俗。人们煮麦仁汤给牛喝,希望牛身体健康,能干活,不淌汗。
小暑时节还有一些其他的传统习俗,比如吃藕、市冰和弈棋等。吃藕习俗在民间流传甚广,藕与“偶”同音,人们用食藕祝愿婚姻美满。藕也象征着清廉高洁的人格。市冰则是在炎炎夏日里用冰来冷藏食物,抑制微生物的活动,保持食物的新鲜清洁。而弈棋则是人们智慧的较量,可以训练思维,养成精密审慎的习惯。
小暑节气蕴含着丰富的传统习俗和农事活动。这些习俗活动不仅丰富了人们的生活,也传承了中华民族的文化传统。在这个时节,人们通过种种方式祈求丰收、祝愿安康、传承文化,让这一节气更加充满生机与活力。小暑时节,古人将棋书附于兵书之后,历代圣主名将如晋武帝、唐太宗、谢玄、关羽皆深爱此道,即便军中忙碌,亦不忘对弈之乐。夏日漫长,于桐荫之下执子对弈,实乃人生一大快事,观者亦能欣然自得。
垂钓是消暑的怡情雅趣之一。盛夏酷暑之际,不宜剧烈运动,此时最适合在柳塘垂钓,感受那清风徐来的惬意。
画眉鸟因其婉转的叫声和如画般的眉羽而备受喜爱。人们精心喂养画眉鸟,将其置于高笼之中,悬挂于廊下,小暑之日,饲鸟者会带着它们到公园等地进行斗鸟比赛,场面颇为热闹。民间流传的民谣生动描绘了斗画眉的场景。
茉莉花在炎炎夏日盛开,花香浓郁,能祛除暑气中的浊气。在江苏和上海等地,卖花人会用细铁丝将茉莉花扎成花球、花带等供女子佩戴。更有花农将茉莉置于篮中沿街叫卖,供妇女购买佩戴。《晋书》中亦有关于女子佩戴茉莉花的记载。
蝈蝈儿又名哥哥,是夏季常见的昆虫。它们常用翅摩擦发声,声音洪亮。在夏秋之间,儿童多喜欢饲养它们。《瓶花斋集》中描述了烟蝈儿的形态和叫声。在浙江一带,盛夏时节,街头巷尾有肩挑蝈蝈儿叫卖的人,人们聚在一起欣赏购买,成为一道独特的风景。
萤火虫是益虫,捕食各种害虫,对农业生产十分有利。小暑期间,是萤火虫活跃的时期,它们的发光器在呼吸时发出美丽的光芒。
傍晚时分,人们或休憩于庭院,或泛舟于河湖之上,以消暑解热。著名的风景胜地如苏州的虎丘山塘、南京的秦淮等地方都是人们消夏的好去处。
对于农事活动而言,小暑时节需要抓好生育期管理、肥水管理和适时采果。这包括中耕除草、蓄水保墒、整枝打杈等措施。西红柿等作物的生长也需要适时浇水、施肥和采摘。
小暑节气的三候分别是一候温风至,二候蟋蟀居宇,三候鹰始鸷。一候指小暑后天气进入最热阶段,凉风已逝;二候时蟋蟀躲在洞穴中;三候时鹰开始搏击长空。
小暑时节,天地之间仿佛一个大蒸笼,即便有风也是温风。人们在享受夏日乐趣的也要关注农事活动,遵循节气的变化,为农作物生长创造良好的条件。这个时节既有古人的悠闲对弈之情趣,也有农人的辛勤劳作之景象。三候鹰始鸷,意味着在接下来的五日里,雏鹰开始感受到肃杀的气息,开始了它们的飞翔练习,为日后的高空翱翔做好准备。接下来让我们深入了解小暑的由来及其特点。
小暑,被我国古代划分为三候:“一候温风至,二候蟋蟀居宇,三候鹰始鸷。”在小暑时节,大地上的风都带着热浪,不再有一丝凉意。《诗经七月》中描述蟋蟀的字句提到,随着季节的变化,蟋蟀从田野移至庭院的墙角下避暑。老鹰因地面高温而在清凉的高空中飞翔。
从《1971~2000中国地面气候资料》来看,小暑期间的炎热程度并不逊色。除青海、甘肃、山西、内蒙、安徽的大部分地区的大暑极端最高气温较为突出外,大多数省份的极端最高气温都出现在小暑期间。在全国的32个省市中,7月的平均气温比8月要高,小暑期间无疑是最热的时刻。
小暑时节的南方地区,平均气温约为26℃,已经步入盛夏,虽然感觉炎热,但还未到达最热的顶点。而在华南东南低海拔河谷地区,日平均气温可能会超过30℃,日最高气温甚至超过35℃,这样的高温环境对杂交水稻的抽穗扬花不利。除了提前做好布局规划外,已经种植的水稻也需要采取相应的补救措施。在西北高原北部,此时仍可见霜雪,仿佛回到了华南的初春。
小暑前后,华南西部进入暴雨最频繁的季节。7、8两月的暴雨日数可占全年的75%以上,常常是一场暴雨持续三天左右。在地势起伏较大的地方,山洪暴发甚至引发泥石流的情况时有发生。而在华南东部,小暑后进入伏旱期,高温连晴的天气开始显现。我国南方地区东旱西涝的气候特点对农业影响极大,必须及早采取抗旱、防洪措施来减轻灾害。
小暑前后也是雷暴最多的季节。雷暴常常伴随着大风、暴雨甚至冰雹出现,容易造成灾害。我们也需要做好预防措施,确保安全。小暑时节虽然炎热,但其独特的自然景观和气候特点也为我们带来了别样的体验。
