立夏时节，夏季的序幕已经拉开，各地的水果也在这个季节逐渐成熟。那么，立夏时节我们应该吃什么美食呢？让我们一同探寻这个问题吧！

我们要提到的是樱桃。苏州人在立夏有“见三鲜”的习俗，其中最先上市的樱桃便是“一鲜”。樱桃不仅美味，而且含有丰富的维生素A，比葡萄、苹果和橘子都要高出数倍。立夏吃樱桃，象征着红红火火的好日子。

紧接着，枇杷也到了收获的季节。枇杷被誉为黄金果，中医认为其性凉，具有润肺清肺的功效。枇杷不仅口感鲜美，还有多种药用价值。但是要注意，尚未成熟的枇杷不可食用，并且糖尿病人和脾虚滑泻的人应谨慎食用。

杏子也是立夏时节的当季水果。杏子含有丰富的维生素C，还有防癌抗癌的作用。杏子还具有生津止渴、清热解毒的功效。但是吃多了也可能造成腹痛、腹泻，所以成人每天吃杏最好不要超过十个。

青梅和杨梅也是立夏时节的时令水果。青梅富含多种氨基酸、果酸和维生素C，具有生津止渴、刺激食欲等功效。而杨梅则具有解渴、开胃、清肠止吐等功效。

除了这些水果，立夏时节还可以喝一些饮料来解暑。例如酸梅汤，取乌梅、山楂、甘草和冰糖煲成水，酸甜开胃，非常适合炎热的夏天。桂花乌梅汁也很受欢迎。

立夏时节正是各种水果成熟的季节，我们可以适当地吃一些时令水果来补充营养。除了水果，立夏还有许多其他的习俗和养生方法，比如吃一些特定的食物来迎接夏季的到来，或者通过一些活动来适应季节的变化。立夏时节的气候特点也值得我们了解，以便更好地适应这个季节的变化。

提醒大家，虽然这些水果都有很多好处，但是也要适量食用，以免过量造成身体不适。也要注意食品安全，选择新鲜、干净的水果食用。希望大家在立夏时节能够健康、快乐地度过每一天！