黄金公鸡是一种三黄公鸡，因其毛、肉、骨头皆为黄色而得名。它是我国优秀的地方肉用鸡种，具有种群大、分布广、胸肌发达、早熟易肥、肉质佳等特点，是我国活鸡出口量大、经济价值较高的传统商品之一。每当提及黄金公鸡，人们都会想到其卓越的肉质和独特的品种特征。

对于许多人来说，肯德基是每个人都喜爱的快餐品牌，特别是年轻人。大家忙碌的时候，经常会选择肯德基的外卖。最近，肯德基推出了新的广告，关于黄金脆皮鸡取代吮指原味鸡的。男神柯震东也站在黄金脆皮鸡这一边，引发了广泛的讨论。

曾经，吮指原味鸡是大家的最爱，但现在黄金脆皮鸡即将取而代之，这是肯德基的一次重大改革。对于喜欢吮指原味鸡的人来说，他们仍然怀念那种味道。但实际上，肯德基一直以来都有原味鸡和脆皮鸡两个品项，只是在中国市场之前只有一种而已。现在加进来的黄金脆皮鸡并非什么新产品，而是对现有产品的一种丰富和补充。

关于两种鸡的制作，也有其独特的技巧。原味鸡是特制压力锅炸制的，皮软有水分感，而脆皮鸡则是在开口炸锅炸制的。肯德基的鸡类产品原料都是冻品，经过解冻腌制后裹粉烹炸。其中的差别只是裹粉步骤的不同和压力问题。但不可否认的是，无论是原味鸡还是脆皮鸡，都是肯德基的招牌产品，各有其独特之处。

对于这次改革，人们的意见不一。有的城市已经开始售卖黄金脆皮鸡了，而且不同城市的这一脆皮鸡味道也不尽相同。有的会更辣一些，如成都；有的则毫无辣味，如苏州。无论肯德基做出何种改变，都会引发人们的关注和讨论。毕竟，人们对于美食的追求是永无止境的。